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食団連滋賀支部セミナー「飲食店の地域創生サミット」を2024年10月30日に草津市で開催

レポート(更新 )

食団連・滋賀支部は、セミナー「飲食から滋賀の景色を変える!飲食店の地域創生サミット」を2024年10月30日(水)に草津市で開催します。

開催の経緯

次のコロナの様な有事に備え、食の文化を未来に繋ぐため、滋賀行政と滋賀飲食業界の絆の強化が必要と考えています。飲食店×行政との対話の場作りが全国で始まっています。

私たちも「食団連 滋賀支部」として同志を集め、声を拾える仕組みを作ります。全国の飲食団体58の連合会「食団連」とのイベントを企画し、飲食の未来を考える滋賀ならではの企画を立案しました。

当日のプログラム

①株式会社PrunZ 代表取締役 深見 浩一さま
居酒屋甲子園、S1サーバーグランプリの業界唯一ダブル優勝店舗の秘訣

②株式会社CS-C 社長室 東吉裕里
飲食店のWEB集客:成功事例から学ぶ、圧倒的成果を生むポイント

③パネリスト3名 「飲食から滋賀の景色を変える!飲食店の地域創生サミット」について、パネルディスカッション
・株式会社nadeshico 代表取締役細川 雄也さま
・一般社団法人日本飲食団体連合会 執行理事
・株式会社Elevation 代表取締役 山崎 聡さま 滋賀県守山市 元市長 宮本 和宏さま

開催概要

本件に関するお問い合わせ先

一般社団法人日本飲食団体連合会
地域統括本部 事務局 東吉裕里
y_higashiyoshi@s-cs-c.com
080-3936-8303