食の文化を未来につなぐ

食団連は2021年12月発足。全国の飲食団体を横断的に束ね、「食の文化を未来につなぐ」を使命とし、業界の声を「一つの大きな声」として政策提言をミッションとしています。私たちは、外食業法制定や食産業省庁設立を通じた外食産業の価値向上を目指し、持続的な発展に貢献します。

食団連は、飲食業界の「文化的価値・経済的価値・未来創造価値」を最大化し、全国団体を「一つの大きな声」として束ねます。私たちは外食業法の制定や食産業省庁の設立を目指す強力な政策提言をミッションとし、政経塾による知識提供や外食関連データの整備を通じて、業界の持続可能な発展基盤を構築します

食団連は、食産業庁の設立を目指し、全国の業界団体の声を束ねて政策提言を行う組織です。部会活動を通じて、現場の声をデータと知見を活用し、外食産業の基盤強化を推進します。

食団連は、現場の知性を尊重し、食で働く人の地位向上を目指します。小さな成功をデータで可視化し、制度実装と会員支援の両輪で、産業の成長と未来を共に築きます。