株式会社イノベントからのお知らせです。
株式会社イノベントは、2026年9月30日（水）から10月2日（金）までの3日間、東京ビッグサイト（東1・2・3ホール）にて「FOOD STYLE JAPAN 2026＜東京＞」を開催いたします。
本展は初開催から21回目を迎え、7年ぶりに3日間へと規模を拡大して開催される国内最大級の総合展示会です。 食材・飲料、設備・機器、システム・サービスまで、外食・中食・小売業界の最新トレンドを一堂に比較・検討できる絶好の機会となります。 会場内では「ラーメン産業展 in Japan」などの同時開催要素も盛り込まれております。 また、本展には一般社団法人日本飲食団体連合会（食団連）もブースを出展するほか、業界の未来を見据えた特別対談セミナーを実施いたします。 10月からの社会保険適用範囲の拡大や最低賃金引き上げ、PL（損益）管理や制度理解の重要性など、外食事業者が直面する経営課題への対応策を提示する極めて参加メリットと業界的意義の高いイベントとなっております。
開催概要
名称： FOOD STYLE JAPAN 2026＜東京＞
会期： 2026年9月30日（水）〜10月2日（金）
会場： 東京ビッグサイト 東1・2・3ホール（東京都江東区有明3-10-1）
入場： 来場事前登録により無料
展示会概要
出展分野： 食材・飲料、設備・機器、システム・サービス等
同時開催展： ラーメン産業展 in Japan ほか
特別セミナー情報：
日本飲食団体連合会 × TOKYO DINING COLLECTIVE プレゼンツ 「飲食の未来地図～生き残る店、消える店～」
【登壇者】 深見 浩一 氏（（株）PrunZ 代表取締役／（一社）日本飲食団体連合会 執行理事） 吉田 将紀 氏（（株）絶好調 代表取締役／（一社）TOKYO DINING COLLECTIVE 代表理事）
事前登録・詳細情報
来場には事前の登録が必要となります。 詳細のご確認および事前登録は、以下の公式ページより手続きを行ってください。
▼来場事前登録ページ
https://foodstyle.jp/tokyo/attendance/
▼展示会公式サイト
https://foodstyle.jp/tokyo/
【本件に関するお問い合わせ】
FOOD STYLE JAPAN 運営事務局（株式会社イノベント）
