一般財団法人アジアフードビジネス協会から、セミナー「グローバルサービス実践塾Neo」開催のお知らせです。2024年7月19日（金）17時～、グローバルサービス実践塾Neoセミナーを開催いたします。今回は、不二製油株式会社代表取締役社長・大森達司様を講師にお迎えし、「グローバル・フードビジネスの大転換 植物性素材の新たな可能性」についてお話いただきます。ぜひご参加ください。
国産プラントベース食品の活用がもたらす、新たな日本食の活路や可能性を知ることができる
植物性原料をもとにしたプラントベースフードに強みを持つ不二製油株式会社の大森社長様より、プラントベースフードの市場性、注力している商材や活用による日本食の新たな魅力についてお話いただきます。
開催概要
タイトル：グローバル・フードビジネスの大転換 植物性素材の新たな可能性
主催：一般財団法人アジアフードビジネス協会
日程：2024年7月19日（金）17時～
会場：日本貿易振興機構（JETRO） 本部5階
東京都港区赤坂1丁目12-32 アーク森ビル費用：5,000円（税込、セミナー＋ 懇親会 費用）
＊オンラインまたは会場で決済された方には領収書のご用意がございますので、必要の方は受付時にお申し出ください。
後援：特定非営利活動法人（NPO） 日本ホスピタリティ推進協会、一般社団法人 日本飲食団体連合会
協力：不二製油株式会社
お申込方法
下記フォームよりお申込みいただけます。
■お申込フォーム
セミナーご登壇者紹介
不二製油株式会社 代表取締役社長 大森 達司氏
１９８３年不二製油株式会社入社。営業部に配属後、２００４年グループ会社・山東龍藤不二食品有限公司（中国）董事/総経理に就任。
２００８年蛋白食品販売部長、２０１４年執行役員 営業部門長、事業統括部門長を経て、２０１７年より代表取締役社長に就任。不二製油グループ本社（株）上席執行役員兼任。
同社は１９５０年の創業以来食の素材の可能性を追求し、植物性素材の開発に注力してきた。「植物性素材でおいしさと健康を追求し、サステナブルな食の未来を共創する」ことをビジョンとして掲げている。
食を通して社会の困りごとに貢献する社会課題解決型企業を目指し、お客様や地域社会と共に新しい食の価値創造に取り組んでいる。
日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)執行役 北川 浩伸氏
1989年日本貿易振興会（当時）入会。ロンドンセンター、経営企画担当主査、海外調査部主任調査研究員、海外調査部グローバル・マーケティング課長、総務部総務課長、サービス産業部長、ハノイ事務所長などを経てジェトロ理事。
2021年7月より、JFOODO執行役をジェトロ理事と兼務し、同10月からJFOODO執行役。2019年10月 ベトナム政府より「ベトナムの投資計画事業への貢献」に対し表彰を受ける。慶應義塾大学大学院商学研究科博士後期課程単位満期取得退学。長崎県公立大学法人連携教授。
当日のタイムスケジュール
17時00分～ 開場
17時30分～ 開催の挨拶
17時35分～ セミナーのポイント、ファシリテータのJFOODO北川執行役
17時45分～ 不二製油(株)代表取締役社長 大森達司氏の講演
18時15分～ トークセッション：
18時45分～ セミナー閉会挨拶：
18時50分～ 交流会への会場設営
19時00分～ 懇親会
20時 閉会
詳しくは、こちらのページをご参照ください。
本件に関するお問い合わせ先
一般財団法人アジアフードサービス協会
Mail : info＠asiafood.jp
