食団連会員の一般社団法人レストランテック協会からのお知らせです。

2025年8月26日（火）、スタートアップ・大手企業・投資家が集い、フードテックの未来を共創するイベント「Foodtech Venture Day NEO Vol.4」が港区立産業振興センターにて開催されます。テーマは「メカ＆デバイス×食農の未来」。食の社会課題解決や新たな可能性を探るディスカッションや企業ピッチを通じ、業界を横断した連携の場となります。

オープニングセッションでは、日本の伝統技術とフードテックの融合や、未来を見据えた「メカ＆デバイス×食農」のビジョンが語られます。さらに6〜8社によるスタートアップピッチやネットワーキング、アワード発表など、多彩なプログラムが予定されています。

■ 開催概要

• 日時：2025年8月26日（火）17:00–19:30
  　※ネットワーキング（軽食あり）〜20:45

• 会場：港区立産業振興センター（芝5丁目 札の辻スクエア11F）

• 定員：100–150名（現地参加のみ）

• 参加費：5,000円

■ プログラム（予定）

• オープニングセッション「日本の伝統技術の継承と進化」
  　登壇：フジワラテクノアート 専務取締役 狩山昌弘 氏

• オープニングセッション「メカ＆デバイス×未来ビジョン」
  　登壇：榊良祐 氏（OPEN MEALS）、岡田亜希子 氏、住朋享 氏（UnlocX）

• パイオニア企業ピッチ（6〜8社登壇予定）

• シェアアウト、ネットワーキング、アワード発表

■ 主催・共催・協力

• 主催：株式会社UnlocX、株式会社リバネス

• 共催：港区立産業振興センター

• 協力：一般社団法人レストランテック協会

■ 事前登録・詳細情報
参加には事前申込が必要です。以下のリンクよりご登録ください。
👉 https://event.unlocx.tech/event/14357

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。