第1回 会員団体交流会を開催、約100名が人材不足・食×地域創生・政策提言をテーマに議論

食団連（一般社団法人日本飲食団体連合会）は2025年5月21日（水）、「第1回 会員団体交流会」を開催しました。食団連理事、会員団体、オフィシャルパートナー企業の皆様など、約100名にご参加いただきました。

喫緊の課題をテーマにパネルディスカッションを実施

交流会は二部構成で行いました。第1部では、飲食業界が直面する喫緊の課題をテーマに、各地の会員団体代表によるパネルディスカッションを3本立てで実施しました。

【パネルディスカッション テーマ】

• 人材不足への対応：現場の課題と、定着・育成に向けた成功事例の共有。
• 食×地域創生：飲食の力を活用した地域経済活性化の具体的な方策。
• 政策提言の在り方：業界の声を政策に反映させるための効果的なアプローチ。

参加者は具体的な事例を共有しながら意見交換を行い、団体間の課題認識を深めました。

ネットワークを強化する交流の場

第2部では、参加者が自身の取り組みや強みを簡潔に紹介する**「エレベーターピッチ」や懇親会を通じて、団体間・企業間の垣根を越えて交流しました。食団連を基盤とする団体間の連携がさらに深まりました。**

本交流会の開催にあたり、ご協賛いただきました企業各社に心より感謝申し上げます。食団連は今後も交流の機会を継続して設け、組織全体の結束と業界の発展に貢献していきます。

実施概要

• イベント名： 第1回 会員団体交流会
• 日時： 2025年5月21日（水）
• 主要議題： 人材不足、食×地域創生、政策提言の在り方
• 参加者： 食団連理事、会員団体、オフィシャルパートナー 約100名