食品産業新聞社ニュースWEBに掲載されました

一般社団法人日本飲食団体連合会（食団連）が食品産業新聞社ニュースWEBに掲載されました。内容は、2021年12月に設立された当連合会が2022年1月19日に本格始動した際の記者会見の様子と、その目的についてです。

記事では、会長である服部幸應氏のもと、「日本の食文化を未来につなげ、食産業の発展や食に関わる従事者の社会的地位向上への寄与」を使命とし、政府与党らに対し、飲食店や事業者の声を伝え、実態に合った支援策を求めていくことが報じられています。また、専務理事の二之湯武史氏のコメントとして、食団連が各地域に根を張る個人店から数十店舗までの企業で形成される、「商工会議所のような」団体であるという特徴も説明されています。

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